왕십리 불난 막창(삼숭점)

* 음식점은 개인적인 호불호과 크기 때문에 추천은 하지 않습니다. 대신 이런 음식을 어디서 파는지만 알려드립니다.

"왕십리불난막창"

양주시 삼숭동에 있습니다. 아파트단지 초입에 위치해 있고 현재 주변으로 상가 건물들이 점점 들어서고 있네요. 아무래도 7호선 연장과 도로가 결정이 나면서 본격적으로 건물들이 죽죽 세워지네요. 

근처에 양주옥정 택지개발 지구가 있고, 고읍동 아파트 단지가 있습니다. 가게가 안쪽에 있다보니 조금 외져보이기도 합니다.

왕십리불난막창의 특징은 연탄불에 익혀서 나오는게 특징입니다. 그래서 연탄에서 구운 특유의 훈제 맛이 있습니다. 돼지막창과 뼈있는 닭발은 연탄불에서 조리하고 데워서 먹습니다. 곱창은 쎈 철판에서 볶아서 나오고 치즈를 올려서 먹기도 합니다. 여기는 제가 아시는 분이 영업을 하시는데 목초액과 캡사이신은 사용하지 않습니다.

영업시간은 오후 5시 부터이고 배달가능(대신 가격이 2만원 이상 무료배달)합니다. 월요일은 휴무입니다.

요렇게 연탄불에 한번 삶아서 나온 막창을 굽고, 다시 한번 양념을 한뒤 굽습니다. 그리고 양파와 깻잎을 깔고 데워서 먹습니다.

양념해서 다시 한번 연탄불에 구운 막창입니다.

야채 곱창입니다. 여기에 추가로 치즈를 올려서 먹으면 아이들도 좋아합니다.

볶음밥이네요. 볶음밥은 막창양념에 비벼서 김가루 올려서 나옵니다.

메뉴판입니다. 다양한 먹걸이가 있으니 잘 보시기 바랍니다.(메뉴판은 2017년 11월 11일에 찍었습니다.)